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シェムリアップ・オールドマーケットエリアにオープンしたカフェバー。 無農薬にこだわったクメールフュージョン料理の店。シェフはレストラン学校「マルム」で訓練したカンボジア人で、盛り付けもおしゃれで目も舌も満足。アモックなど５種盛り合わせのラ...

アジア・アトランティック・エアラインズ(AAA)が、5月3日に初めて成田-シェムリアップ間のテスト飛行を実施した。 7月には週2便運航し、年末からは毎日運航するという。 2008年まで日本航空が直行便を就航させていたが、世界的な経済危機の影響で利用客が...

3000人以上に空からの観光を提供した、マイクロライトが復活。上空からアンコールワットやトンレサップ、ロリュオスなどを眺める事が出来る。   操縦するのはEddie Smith氏。アメリカで30年間パイロットを務めた経験がある。Smith氏は「上空から見る...

アフリカ東部、インド洋に浮かぶ小さな島「仏領レユニオン島」。フランス、アフリカ、インドなど様々な民族と文化が混在する独特の環境から生まれたレユニオン料理の店がオープンした。前菜の「ラ・クリオール(5US$)」はインドのサモサ、アフリカのバディ...

女の子の可愛いが詰まったカフェ。料理はどれもボリューム満点で、味も値段も文句なし。デザートの米粉レモンショートブレッドも爽やかで、紅茶との相性も抜群です。 場所はシェムリアップ川沿い、オールドマーケットから歩いてすぐ。   シスタースレ...

静かに過ごせる穴場レストラン。ボリュームたっぷりのピッツァ・マルゲリータ(5US$)は、香ばしい生地がトマトとチーズ、ハーブと出会い口当たり滑らか。ポルチーニ茸のリゾット(7US$)もおすすめ。コーヒーの種類も多い。場所は、シェムリアップ川沿いアン...

今年で第3回目となる「アンコール国際映画祭」が昨日からシェムリアップで開催されている。   会場はソフィテルアンコールで、開会式は28日7時から。   期間中に26本の作品が上映される予定。 [イベント情報] 日程： 2月28日（金）～3月2日（日...

西洋人客でいつも賑わう人気店   シェムリアップ市内中心部にある、フレンチレストラン『ル・マルロー』 アールヌーボー調の内装がお洒落。 サーモンとビーフの2種類用意されてあるタルタルは、美味しいと評判。 オーナーのおすすめは、シーバス(スズ...

かわいくて食べるのがもったいない  プノンペンで人気の「ブルーム・カフェ」の姉妹店。ショーケースには色鮮やかでおもちゃのようなカップケーキやタルトなど(1.5US$~)が並ぶ。見た目だけでなく味も◎で、ベルギーチョコを使用するなど、品質にもこだわっ...

セントゥール・ドゥ･アンコール初のカフェ＆スパ   オールドマーケット向かいに新しくできた癒しのスポット。フレンチコロニアル様式の店内は、洗練された中にどこか懐かしさを感じる。カンボジアの食材だけを使用しているカフェは、フレッシュさが自...