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カンボジアの高級コショウ「カンポット・ペッパー」は、2025年に112トンを輸出した。約85%が海外市場向けで、フランス、ドイツ、韓国などに輸出されている。このコショウは繊細な香りと強い辛味で知られ、2010年にEUから世界初の原産地保護表示(PGI)認定を...

100年の歴史を持つコロニアル建築 ボーコー山の最高級ホテル「ル・ボーコー・パレス（Le Bokor Palace）」からお得な宿泊のプロモーションをお届け！   ル・ボーコー・パレスは、1925年フランス植民地時代に王族やフランス人の避暑地としてホテルが開業さ...

  　カンボジアの多くの農家で干ばつによる悪影響が見られているが、カンポットの胡椒農場は栽培面積の増加によって、今年の収穫量が昨シーズンより約40パーセント増加の80トンに到達するとみられている。   　カンポットペッパー振興協会（KPPA...

カンポット博物館の開館式が1月28日に行われた。   博物館は、フランス国際交流協会による助成金で建てられた。 助成金は全部で5万ドルあり、カンポット州にあるフランス統治時代の建物修復などに使われ、そのうちの1万ドルが博物館にあてられた。 &n...

カンポット産胡椒の価格が上昇している。   カンポット産胡椒促進協会の代表ヌオン・ライ氏によると、黒胡椒は2013年、1kgあたり11US$/kgだったが、今年は15US$に上昇。完熟胡椒は15US$から25US$に、白胡椒は18US$から26US$へ値上がったという。 &nbs...

カンポット州のある畑には、130ものドリアンの木が植えられている。「ドリアンはお金になる」と、農家は話す。カンポットのドリアンは最も柔らかくて甘いと有名だ。ドリアン農園への投資は、長期的な収益が見込めるとされる。カンポット州農業部が実施して...