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https://youtu.be/ERuHLB6m0rM 2020年6月15日からソフィテルプノンペンの中にある人気イタリアン「Do Forni」が営業再開しました。 メニュー、ワインリストを一新し、生まれ変わった「Do Forni」を是非ご堪能ください！Do Forniは本場イタリアのシェフが作...

  1月末、プノンペンにオープンした日本人経営のイタリア料理店。日本で数多くレストラン展開しているジローグループがプロデュース。日本での経験を活かし、日本人の舌に合った本格イタリアンを提供。中でもこだわりのピザ生地は香り、味に深みを出...

  プノンペンと、シェムリアップにも店舗を構える本格イタリア料理店「テラッツァ」。 プノンペン店では3月より、毎月第一水曜日にイベント「マイ・テラッツァ(myTerrazza)」を開催しています。10US$でドリンクそして、美味しい料理を楽しむことがで...

　イタリア語で「何て運がいいんだ！」を意味するChe Culo。カジュアルで落ち着いた雰囲気の中でイタリアンやギリシャ料理、スペイン料理などが楽しめる。ランチは5US$でパスタやサラダ、サンドイッチなど。週末にはDJを招き音楽イベントも開催。毎日17時...

イタリア本店と同じ味だと評判のお店。食材の多くをイタリアから輸入し、本店と変わらぬ味を提供している。 カンポット産の蟹と胡椒を使った、カンボジア限定の自家製パスタ(8.90US$)は、たっぷりの蟹身と胡椒の香りが食欲をそそる逸品。 ランチセットは10...

静かに過ごせる穴場レストラン。ボリュームたっぷりのピッツァ・マルゲリータ(5US$)は、香ばしい生地がトマトとチーズ、ハーブと出会い口当たり滑らか。ポルチーニ茸のリゾット(7US$)もおすすめ。コーヒーの種類も多い。場所は、シェムリアップ川沿いアン...