孤独のグルメン【孤独のグルメン in プノンペン】SUMIMATSU BARU

お薦めの逸品

炭火焼きチキンのザジキソース掛け $ 6.5(税別)


炭火で香ばしく焼いた鶏もも肉にザジキソース(ギリシャ風ヨーグルトソース)を付けて食べるヘルシーな料理です。また、添え物のポテトが実は好評で、お酒のおつまみにとても相性が良いです。

店主:住谷 稔 Sumiya Minoru
出身:群馬県 前橋市
年齢:55歳
カンボジア歴:8年

食とデザインのペアリング、趣味が高じてレストラン経営に手を染めた実はインテリアデザイナー。

店名:SUMIMATSU BARU スミマツ・バル

略してスミバルは、炭火焼きとお酒とケーキを和食バルスタイルで楽しむカジュアルな大人の隠れ家です。

OPEN:11:00-15:00 18:00-1:30 (日曜定休)

TEL:098-234-114

Instagram:sumimatsu_japanesebar